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阿波香
醋橘烧酒
“醋橘烧酒”使用的是8月下旬到9月下旬收获,纯天然且具有极高香味的100%醋橘果汁。
醋橘具有清爽香味,清淡酸味以及微弱苦味的特点。
后味清新的口感非常适合就餐时饮用。
不仅德岛乃至全国都非常受欢迎的烧酒型利口酒。
分類
利口酒
净含量
720ml
●酒精浓度
20%
原料添加物
烧酒甲类(日本)、糖类、酸橘果汁(德岛县产)、酸味料、
调味料(氨基酸等)
醋橘
醋橘是德岛县原产的柑橘类作物,其色泽浓绿,约是高尔夫球大小。 醋橘成熟的季节是八月至九月。其果汁作为高级调味料用于烹饪、酒类及饮料等,做烤鱼及刺身时也常榨汁使用。醋橘因具有独特的酸味和清爽的香味,而一直被大众所喜爱。
醋橘.柚子.柠檬的成分比较
德岛县占有全国醋橘产地市场份额的90%以上,产量也位居全国第一!
原因是充足的日照时间和全年温暖的气候环境在全国屈指可数,非常适合醋橘的种植。
醋橘含有比柠檬更高的丰富营养成分。
柚子是将果皮切碎,一般在给料理增添香气时使用,而醋橘是切成两半,将果实直接榨汁用于料理或酒类。
选择的理由
畅销商品
醋橘烧酒是自昭和60年(1985年)开始制造,38年以来的畅销商品。还有“醋橘烧酒 辛口 ”,富含大量天然果汁的“醋橘烧酒EXCEL”,最高级的“超级醋橘烧酒”等种类丰富多样。
好喝
醋橘清爽的香味和微弱的苦味,以及醇厚的甜味,对于那些不喜欢烧酒的人来说也是一种容易接受的烧酒。 饮用方法和调酒方法也多种多样。当然直接饮用或作为鸡尾酒的基础酒也非常合适!
农林大臣奖获奖
1989年在首届家乡食品中央竞赛中,因在新技术和新开发领域深受好评,而荣获农林大臣奖。 作为风味烧酒的先驱品牌而闻名,并享誉全国。
特色
饮用方法
加冰块冰饮
品尝醋橘
本来的风味
[材料]
醋橘烧酒 喜好口味
冰 较大块的
加苏打水
碳酸更能突显醋橘的爽快感
均衡
[材料]
醋橘烧酒90ml
苏打水120ml~150ml
适合料理
烤鸡串
炸鸡
薯片
具有浓郁醋橘风味的醋橘烧酒,与菜肴搭配简单方便,推荐作为就餐时饮用酒。
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